Uma tradição, assim já é conhecida a Festa do Boi no Rolete em todo mês de janeiro, quando o Rancho Moinho Velho realiza esta festa e abre a propriedade " Ney Galafassi" para toda a região, como uma opção de lazer no meio oeste catarinense. A festa acontecerá no dia 20 de janeiro, oferecendo durante toda a tarde atividades culturais e diversão para a criançada, e as 18h abrem o matiné que será animado pelo Grupo Balanço da Vaneira. Para reservas e informações (49) 3532-1545.
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