No lote da família de Neomar Pinto Ribeiro, em Curitibanos, no Planalto Catarinense, o destaque da temporada é a colheita da uva. Entre fevereiro e março, aos poucos, o tom de vinho vai deixando as parreiras para chegar às mesas. “Este ano a estimativa de produção da uva é, mais ou menos, de quatro toneladas numa área de seis hectares. A uva, além do consumo, é destinada para elaboração de vinho, suco, vinagre e geleia. A comercialização se dá por meio da feira local e venda direta na propriedade e também pelo Programa de Aquisição de Alimentos, o PAA”, explica o agricultor, que é assentado da reforma agrária e técnico em agropecuária e agroecologia.
Fonte: Diário Rio do Peixe
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