Foi realizada nesta quarta-feira (18), uma capacitação para merendeiras e auxiliares da rede municipal de ensino. O encontro foi realizado na escola Maria Luíza Ozório Zummer, no Passo da Felicidade. O objetivo foi reciclar o conhecimento em boas praticas de manipulação de alimentos e abordar outros temas relevantes, como cardápios, resoluções vigentes do Programa Nacional de Alimentação do Escolar (PNAE) e importância do trabalho da merendeira na escola.
A capacitação foi ministrada pela nutricionista Lenise Camilotti Sartor e contou com a presença do presidente do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) Fernando José de Souza. (Prefeitura Municipal)
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